速溶豆浆粉危害?在早晨的第一抹阳光下，拥有一份美味的早餐，总能够让人的脾胃到心灵都收获满满，也会让自己开启活力的一天。很多朋友由于现在的生活节奏比较快，早上来不及吃早饭。匆匆忙忙收拾出门工作，因此很多人早餐在街边小摊就草草了事。现在的速溶豆浆也已经慢慢的融入人们生活，因为喝起来特别的方便，只要用开水冲泡豆浆粉便可。但是素人豆浆也具有一定的危害，那么下面大家就一起来了解一下吧。

　　一、速溶豆浆粉危害?

　　1、虽然豆浆粉和现磨的豆浆是一样的，都是由黄豆加工而成，但是因为单纯的黄豆磨成粉是不容易冲泡的，而口感方面也不是很好，所以很多豆浆粉为了改良口感，会增加一些甜味，有一些会加入麦芽糖浆或者是奶精等。经常饮用豆浆粉可以导致人体内的血糖浓度逐渐的升高，所以糖尿病患者和血糖高的孕妇不建议食用。

　　2、一般情况下，豆浆粉为了让口感方面得到提升，或者是延长保质期，那么会添加一些防腐剂麦芽糊精等食品添加剂，这样对于自己的肠胃不是很好，食用之后可能会出现肠道过敏症状，例如恶心呕吐等等。

　　3、豆浆粉属于加工食品，其营养成分相比于新鲜豆浆有着不足的营养物质，不仅缺乏钙，铁锌等矿物质，而且维生素也不是很高，还添了很多的添加剂。这些食品添加剂很容易影响到儿童的身体，某些器官出现早熟，也对于自己的身体正常发育有着较大的影响。

　　4、速溶豆浆粉也含有较高的反式脂肪酸，这种物质可以让体内的高密度蛋白质含量减少。经常食用会增加心脏病或者是脑血管等意外情况的发生。

　　5、豆浆粉属于寒性食物，长期食用会导致自己的胃肠功能出现紊乱的情况，有很多人会出现胃肠不适的情况，所以说不建议经常食用。

　　二、豆浆和豆浆粉的区别

　　大豆当中有很多素酶、氰类化合物等抗营养因子，而经常使用的话，很容易出现新陈代谢失常的情况，以致人体的生长发育。在生产豆浆粉的时候，会采用高温灭菌或者是瞬间超高温灭菌，虽然可以消除抗营养因子的一些不良状况，但是不建议长时间的使用。

　　现磨豆浆则没有此道复杂的工序，现磨豆浆一般不会加任何的添加剂，豆浆打好之后可以直接饮用，也可以放入少许白砂糖便可。

　　在生产豆浆粉过程当中，为了产品不分层，蛋白质量较好会往往的往里面添加很多无法确定的乳粉或者是糊精类的乳化剂。当然随着现在的工艺不断的完善，设备不断进步，市面上也出现了很多产品，依靠现代化的研磨工艺等能够做到添加一些少的添加剂或者是稳定剂。

　　根据以上的介绍，相信大家已经了解到速溶豆浆有哪些危害吧，大家要想买到比较适合的豆浆粉，那么尽可能去专业的区域进行购买。日常当中也不妨去尝试一下喝现磨豆浆，这样可以减少一些有害物质的食入。

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